Table d’hôtes

Table d’hôtes :

Repas bio-végétaliens servis uniquement aux réservations de chambre d’hôtes

Toutes les préparations sont de nature biologiques, végétaliennes, vivantes ou cuites à la vapeur et sans matière grasse.

Tous les aliments sont sans gluten, sans soja, sans lait animal, sans œuf, sans sucre, sans sel et avec couleur, avec saveur, avec amour, avec beauté… pour Votre Santé et celle de la Terre!…BON APPÉTIT

Carte :

√ Jus de légumes ou fruits maison 4,00 €
√ Soupe miso 4.00 €
√ Tisane et friandises maison 3.00 €
√ Salade fleurie (gâteau de carottes cru avec son mandala de légumes et sauce sésame parfumée) 12.00 €
√ Salade Yin-Yang (sushis végétaliens avec ses légumes en spaghetti et sauce gingembre) 12.00 €
√ Salade inspirée (Rouleau de printemps végétaliens avec son arc-en-ciel de légumes, sauce herbes fraîches) 12.00 €
√ Riz aux algues (Riz, lentilles corail, algues fraîches, champignons) 12.00 €
√ Curry de légumes (Légumes de saison, coriandre, fonio, sauce curry) 12.00 €
√ Desserts au choix :

  • Tarte crue aux fruits et aux épices
  • Velouté de fruits au lait de coco
  • Crème au caroube, avocat, banane
  • Dattes fraîches à la crème d’amande et boules de dattes aux épices
4.00 €

Repas à la carte ou menu complet sur réservation
Le menu est à 18,00€ et comporte un jus ou une soupe, une salade crue ou un plat cuisiné et un dessert.

Réservation: Danièle 06 74 43 91 89  www.goutsauvage.com

Les commentaires sont fermés.